Menù degustazione con abbinamento d spumanti lombardi

Osteria del Binari - Via Tortona 1, Milano

Ore 20.00

Crudo di Sant'Ilario, cetrioli all'olio di senape, frittella alle mele

Franciacorta Brut Satèn 2015 - Bellavista

Maccheroncini al torchio con gamberi rossi e la sua bisque

Oltre il Classico Brut Rosé T4 - Cà di Frara

Filetto di maialino laccato al miele, tortino di patate e nocciole

Campagnari Brut Extreme - Fratelli Campagnari

Bavarese al pistacchio con salsa vaniglia

Franciacorta Demi-Sec Nuvola - Bersi Serlini

Prezzo 60 Euro